Wördehoff, Bernhard: Die Dichter bitten zu Tisch

Vom Essen und Trinken in der Weltliteratur. Ein literarisch und kulinarisch anregender Streifzug, der von den berühmten Denkern der Antike bis zu Günter Grass reicht. Ausgewählte Rezepte am Ende der Kapitel laden zum Nachkochen ein. 2. Auflage. 205 Seiten mit 58 Farb- und 16 s/w-Abb., gebunden (Lambert Schneider 2011) leichte Lagerspuren